先日、下野ライオンズチャリティーゴルフコンペに参加して来ました。
順位はいずれにしても!その時に参加賞として鉢植えの花を頂いて来ました。
ブーケンビリアと言う熱帯性の植物です。
頂けたのは、この鉢植えだけでしたが、益子カントリー倶楽部フロントにて
精算をしようとした時に、横を見たらちょっと変わったピクルスを見つけてしまいました。
それがこのピクルスです。
ちょっと、このピクルスは珍しいなと思い
ピクルス好きの私はついつい買ってしまいました。
自分でも季節の野菜を漬け込み、いろいろなビネガーやスパイスをアレンジしまがら
自家製を楽しんでいます。
酒の肴に私は良く食べるのです。
ピクルスは箸休めにもいいです。
5種類とも、なかなか良かったですが、特に山うどとしいたけのピクルスと
熟成さつまいものハニーピクルスは美味でした。
この梅雨時期は体もだるくなるので、シャキと体調を整えたいものですね!
- 2017.06.21 Wednesday
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- 11:25
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- by kawanagoblog